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요리 & 맛집

스마일 클럽으로 더 간편하게! 대패삼겹살 숙주볶음! 오늘은 빠르고 간편하게 해 먹는 저녁 요리를 소개하려고 해요. 소개할 요리는 대패 삼겹살 숙주 볶음! 재료 구매하기 G마켓 스마일클럽과 스마일 프레시 얼마전 이마트가 29주년 창립 할인 행사로 엄청난 인파가 몰려 난리였죠? G마켓에서 이마트와 함께 스마일 프레시를 진행하는데 여기에서도 2주간 할인 행사를 한다고 해요. 요즘 G마켓 스마일 프레시를 애용하고 있는데 오전 중에 장보면 당일 원하는 오후와 저녁 시간 전에 쓱 배송해주니, 너무 편하더라구요. 이제 다음날 새벽도 못 기다리는 지경이 되어 버렸네요 ㅎㅎ 오늘은 쓱배송으로 노브랜드 냉동 삼겹살 바로구이와 숙주를 구매했어요. 노브랜드 냉동 삼겹살 바로구이는 스마일클럽으로 할인받아 11690원에 구매했어요. G마켓 스마일 클럽은 뷔페 이용권 때문에 가입하.. 더보기
백금당 수플레 팬케이크 맛집_내돈내산 찐후기 오늘 오후 간식으로 수플레 팬케이크 맛집! 백금당 수플레 팬케이크에 도전! 너무 부드럽다 달콤한 크림과 같이 먹으니 더 맛있다 과일을 함께 주어 느끼함 없이 깔끔하다 등 맛있다는 평이 너무 많아 기대 엄청 하고, 아침도 살짝 먹고, 기대 기대 모드로 간 팬케이크 맛집이었다. 외관은 동네 분위기 좋은 카페처럼 생겼으나 알고 보니 어마 무시하게 많은.. 동네마다 있는 체인점들 아 진짜 인기 있는 맛집이구나 더더욱 확고한 믿음을 가지고 고고고!! 카페 분위기는? 생각보다 사람 많이 않아 조용하고 (주말 오후 두 테이블 정도?) 인테리어도 예쁘고 (이 빨간 주전자와 난로 탐나네요~) 차분한 분위기도 좋았으나, 수플레 케이크 (백금당 케이크)는 20분을 기다려야 한다고 안내를 받았다.. 그럼 아이가 평소 먹고 싶.. 더보기
(간편요리) 최현석 쵸이닷 봉골레 파스타 만들기 오늘은 마켓컬리와 최현석셰프님의 도움으로 집에서 간단하게 라면끓이듯 봉골레 파스타를 후딱 만들어봤어요. 마켓컬리에서 구매한 쵸이닷 봉골레 파스타예요 1 봉지에 1인분 구성으로 안에는 파스타면, 새우, 올리브 오일, 소스 총 4가지 봉투로 깔끔하게 담겨있고 냉동식품이라 보관기간도 길~어서 더 좋아요~ 뒷면에 원재료와 영양정보가 나와있는데 듀럼밀세몰리나(이탈리아), 홍합 및 마늘, 전란액, 호박가루는 국산을 썼고요 1인분(1봉) 기준으로 140g인데 404kcal네요! 면만 봤을 때 너무 작은데? 싶어서.. 양이 별로 없는 줄 알았는데 막상 먹어보니 한 봉지 다 먹으니 배가 불렀고 생각보다 칼로리도 높으니.. 다이어트 생각 있으신 분들은 조절해주세요 ㅎㅎ 봉골레 파스타 조리방법 (2개, 2인분 기준) 1. .. 더보기
라쿠진 샌드위치 메이커 사용기 간편한 아침을 위해 바삭한 빵을 좋아하는 신랑을 위해 샌드위치 메이커를 구매했어요. 샌드위치 메이커 내돈내산 후기 공유할게요! 제가 구매한 샌드위치 메이커는 라쿠진 오리지널 샌드위치 메이커예요 이 기계를 선택한 이유는 열판 분리 세척이 가능해서 선택했어요. 샌드위치 메이커 중 열판 분리 세척이 안 되는 경우도 많으니 세척을 중요시 여기는 분들이라면 꼭 체크하고 구매하세요! 사용법은 아주 간단해요. 샌드위치 메이커 열판을 부착한 후 뚜껑을 닫고 5분 정도 예열을 해줍니다. 예열 후 딸기 쨈을 바른 통밀빵과 빵과 치즈 고기 패티나 햄 토마토 그 위에 통밀 빵을 또 얹어주세요. 그리고 꾹 눌러 뚜껑을 닫아주세요! 샌드위치 메이커 5분 타이머 설정 후 땡 소리가 나면 샌드위치를 꺼내주세요! 완성 비주얼이에요~ .. 더보기
다이어트 라면, 두부면 라면 도전 다이어트 중 끊을 수 없는 매우 매우 당기는 그 얼큰한 맛 라면이죠.. ㅠㅠ 라면 칼로리는 보통 450칼로리 라면 영양성분을 보면 탄수화물 지방 많고, 다이어트의 적 나트륨도 매우 높죠. - 탄수화물 : 75.08g - 단백질 : 9.48g - 지방 : 12.52g - 나트륨 : 1559.21mg - 콜레스테롤 : 0mg - 포화지방산 : 4.53g 역시 라면은 다이어트 적 맞네요.. 그래서 오늘은 두부면으로 라면을 좀 끓여볼까 도전을 해보았어요. 풀무원 얇은 두부면은 두부면 속에 미세한 공기구멍이 있어 국물과 소스가 잘 배어들고 물에 살짝 헹궈서 쓰기만 하면 되고 무엇보다 다이어트에 좋은 대두가 97.6%나 들어가 있고 칼로리도 두부면 한통 다 먹어도 160칼로리 단백질도 15g! 다이어트에 딱이죠~ .. 더보기
기력회복요리! 집에서 장어구이~ 우리 신랑 기력 보충하라고 오늘 저녁은 스페셜하게 장어구이를 준비했어요. 며칠 전, 장어구이를 먹고 오긴 했는데 10만 원 치를 먹었음에도 불구하고 맘껏 먹지도 못했다는.. 그래서 집에서 간편하게 준비한 장어 파티!! 2만 원대로 배 터지게 더 맛있게 더 건강하게 먹을 수 있는 장어요리법 알려드릴게요! 일단 장어는 한살림 바다 장어를 준비했어요. 한살림 바다장어는 600g에 2만 3천원 정도 서해안과 남해안 국내에서 어획한 자연산 바다장어로 3~4마리 정도 기준으로 손질되어 포장되어 있어요. 장어구이 만드는 법 1. 냉동된 장어를 자연해동하고 키친타월로 물기를 빼주세요. 깨끗하게 손질된 장어 600g인데 쫙 펼쳐보니 엄청 많죠? 2. 장어는 초벌구이, 양념구이 2번 구워줍니다. 초벌구이는 참기름과 생강가.. 더보기
(아이간식) 에어프라이어 요리 통통새우볼과 누들떡볶이 오늘의 오후 아이간식은 조리가 간단한 통살 새우볼과 누들 국물 떡볶이로 간식을 준비해보았어요~ 통살 새우볼은 노브랜드 매장에서 인기 제품이었고, 한입 크기 새우볼로 아이들도 먹기 좋을 것 같아서 선택했어요 포장상태는 이렇게 20개 새우볼이 비닐 포장되어 있고 통살 새우볼 조리법은요! 에어프라이어에 종이 호일을 깔고 통살 새우볼을 해동 없이 몽땅 부어줍니다. 기름을 넉넉히 두르고 200도에서 10분간 조리해주세요! 종이 호일을 깔고 에어프라이어를 돌리면 에어프라이어에서 아쉬웠던 튀김 맛을 보완할 수 있어요! 튀긴 기름 맛을 보완했다면 바삭함을 더해야겠죠? 에어프라이어에 종이호일을 빼고 다시 에어프라이어에 200도에서 10분간 조리해줍니다. 바삭한 새우볼 튀김이 완성되었어요! 통살 새우볼 맛은 탱글한 새우 .. 더보기
내돈내산 맛집 미분당 쌀국수 일산점 대화역점 눈이 오거나 비가 오거나 너무 춥거나 하면.. 생각나는 뜨끈한 음식! 오늘은 쌀국수 맛집 소개할께요~~ 오늘 소개해드릴 쌀국수 맛집은 미분당 일산점이에요 내돈내산 솔직한 리뷰랍니다. 개인적으로 쌀국수집 참 많지만.. 여러 쌀국수 집에서 먹어도 특별한 차이를 못 느낄 정도로 그냥 따뜻한 맛에 먹는 쌀로 만든 국수 정도로 생각했었는데 미분당 쌀국수 집은요.. 고기양 보이시나요. 엄청 푸짐한 비주얼 보이시나요.. 차돌 깔고 쫙쫙 찢은 양지 푸짐하게 올리고 굿굿굿 참 훌륭한 비주얼이죠 ㅎㅎ 친구 추천으로 간 미분당 쌀국수는 일단 비주얼부터 다르고 저도 신랑도 매우 만족하면서 먹고 있는 쌀국수 집 일산 대화역점과 마두동에 있는 대화역점 모두 가봤는데 가게 분위기, 맛, 운영 방식은 동일해요~ 우선 미분당에 도착하.. 더보기
연말 홈파티 요리! 간편한 바베큐폭립 요리(내돈내산) 크리스마스 때 연말 분위기, 홈파티 분위기 좀 내보고 싶어서 간단하게 만들어 먹은 바베큐 폭립 요리를 소개해드려요. 평소라면 크리스마스라고 연말 모임이라고 외식이 많았겠지만 코로나 시국이라 집에서 간단하게 해먹을 연말 홈파티 요리를 찾아보았어요. 분위기 좀 내려면 고기가 있어야겠죠 마켓컬리에서 아이템을 찾는 중 엇.. 특별 세일가 9천 원 대로 존쿡 델리미트 바베큐 백립을 구매했어요~! 지금은 12750원이네요. 그래도 저렴한 가격 직접 등갈비를 사서 핏물 빼고.. 양념하고.. 구워서 만들어볼까 했는데 직접 만들다가는.. 연말 분위기는 커녕 하루 종일 주방에 살겠더라고요.. 바베큐폭립은 밀봉되어이렇게 들어있습니다. 만드는? 데우는 법은 오븐, 전자레인지, 프라이팬, 그릴이 있는데 오븐은 약 180도 예열.. 더보기
저염 어린이 간식! 유아짜장 우리쌀 짜장면 이제 방학 시즌! 하루 종일 집콕하는 날에 삼시세끼 밥하다가 하루 종일 주방에서 살 거 같아서.. 점심 한끼나 오후 간식은 좀 간단하게 먹는 편인데 간단한 한끼 또는 오후 간식으로 추천할 만한 어린이 짜장면 추천해드려요! 오늘 소개할 제품은 우리 쌀로 만든 채식 짜장면이에요 (내 돈 내산 제품 후기입니다) 우리집 아이는 중국집에서 짜장면을 시켜 먹을 때 짜장면 간이 세면 오히려 잘 먹지 못하더라고요 그런데 이 자장면은 1. 저염 제품인 데다 2. 우리 쌀로 만들어서 마음에 들고 3. 개당 1600원 정도로 짜장면 먹고 싶다고 하는 날후다닥 끓여주는 제품이에요 우리 쌀 자장면 성분표 주원료는 국산 쌀과 국산 감자전분으로 만들었고, 그래서 쌀면인데도 쫄깃한 맛이 있어요. 원재료를 보면 첨가제가 들어가긴 했지.. 더보기
아이간식! 군만두 에어프라이어 요리 겨울이면 더 맛있는 만두튀김, 군만두 바삭하고 손쉽고 맛있게 굽는 법 궁금하시죠? 특히 아이가 있는 집에서, 아이가 놀아주면서 간식을 챙겨줘야 할 때 더 유용해서 좋은 에어프라이어 군만두 요리법이에요~ 에어프라이어 만두 조리 시 준비물 만두 구울 때 필요한 준비물은 만두와 식용유 에어프라이어 종이 호일이 필요해요! 종이호일은 쿠팡 탐사 제품을 쓰고 있어요~ 양면 실리콘 코팅이 되어 있어서인지 기름을 많이 부어도 찢어지지 않아서 좋았고 가격도 괜찮고, 원산지가 프랑스라..더 좋아 보여서 탐사 제품을 쓰고 있어요 (내돈내산 제품인데 만족 중) 만두는.. 저는 아이 간식용이라 물만두를 튀겨주고 있어요 풀무원 우리 아이 첫 물만두를 자주 튀겨주는데 후추 맛 등이 없어, 간이 자극적이지 않고, 동물복지 고기 우리.. 더보기
100% 우리밀 통밀빵 맛집, 다이어트빵 추천 빵순이에게 밀가루 끊기란 참 힘들어요 특히 다이어트와 건강때문에 빵부터 끊어야 한다고 하면.. 더 힘들죠. 그래서.. 오늘은 100% 우리밀 통밀빵으로만 운영되는 파주 맛집 그래밀을 소개해드릴께요! 그래밀에서는 100% 우리밀 통밀빵만을 만들고 있고 통밀 식빵 뿐 아니라 비건 통밀식빵, 흑미 통밀식빵, 비건 롤빵, 통밀 롤빵 등 다양한 식빵 및 모닝빵 등을 판매할 뿐 아니라 국내산 팥으로 만든 통밀팥빵, 무염버터로 만든 고소한 크림이 들어간 통밀크림빵, 원곡 통밀을 꼭꼭 뭉쳐 만든 고소한 통밀쿠키 달콤한 통밀소보로, 부드러운 통밀 카스테라 등 맛있는 통밀빵도 함께 판매하고 있어요. 내돈내산 통밀빵 종류별로 먹어본 후기 식빵은 일반 밀가루 식빵에 비해 뻑뻑하긴하나 구워먹으니 식빵보다 더 고소하고 맛있었고 .. 더보기
천연비타민 C 가득! 홈메이드 귤주스 만들기 요즘 제일 쉽게 구하는 과일 귤. 귤 없는 집 없으시죠? 저희 집도 귤이 참 많습니다. 얼마 전, 제주 당근을 시켰다가 무농약 귤도 같이 시켰는데 어머.. 이 귤.. 어쩜 이리 맛이 없을까요.. 생긴 건 무농약 티가 많이 나는데 신맛만 많이 나고.. 단맛은 어디로.. 맛이 없다보니..손도 안 가고 아무리 시원한 베란다에 보관을 해도 한 두 개씩 썩기 시작해서 어떻게 처리할까 고민하다가 한 번에 몽땅 빨리 처리할 수 있는 주스를 만들어먹기로 했어요. 귤 잼 귤로 만든 요리도 생각했지만, 감기 및 면역력 높이는 비타민 C 놓칠 수 없잖아요. 가열을 하면 비타민C가 다 파괴될 것 같아서 갈아먹기로 결정했어요. 귤 주스는 이렇게 만들었어요~! 귤을 열심히 까주세요. 귤 5kg의 반 박스 정도 남아서 갈았으니, .. 더보기
초간단요리! 꼬치어묵탕 만드는 법과 맛있는어묵 추천! 겨울이 되면 길거리표 꼬치 어묵 먹는 재미가 꽤 쏠쏠했는데 요즘은.. 위생문제에 미세먼지 다 들어갈 것 같아서 먹기 좀 찝찝하고. 코로나까지 겹쳐 나가질 않으니.. 접하기도 쉽지 않은데요 ㅜㅜ 오늘같이 추울 때 딱! 포장 마차 느낌을 살린 꼬치 어묵!!! 저도 아는 언니에게 추천 받아 사보고, 또 저는 친구들에게 추천한 간식 아이템 가격도 좋고 맛도 좋은 ‘곰곰 어묵’을 소개할게요 곰곰 어묵은 술 좋아하시는 분들에게 안주템으로 아이가 있는 집에서도 위생적으로 간편하게 먹을 수 있는 제품이에요 구성은 꼬치 어묵 20개! 제품 받아보고.. 너무나 큰 빅 포장에 깜짝 놀랐네요. 그만큼 어묵이 통통하고 큼지막해요 ㅎㅎ 쿠팡 PB상품인 곰곰 제품인 만큼 총알 배송 제품이라 저녁에 주문해도 다음날 바로 먹을 수 있.. 더보기
다이어트 레시피! 지금은 가리비 제철, 단백질 왕 가리비찜 만들기 지금이 제철! 겨울부터 늦봄까지 살이 통통하게 오른 조개구이 코로나로 포차 낭만을 못 느꼈다면? 살찔까 무서워 맛있는 닭가슴살만 먹고 있었다면? 조개구이 중에서도 꽃인 국내산 가리비 요리 추천드려요! 오늘 눈도 오는데.. 찬바람 부는 겨울철 뜨끈하고 속 시원한 요리로 힐링하세요! 가리비는 칼로리는 100g당 80kcal! 칼로리와 콜레스테롤이 낮지만 단백질과 필수 아미노산, 미네랄은 풍부한 식품이에요~ 저지방, 저칼로리 음식으로 칼로리를 조절해야 하는 다이어트 식단에 안성맞춤이죠. 어패류인 만큼 받자마자.. 그날 바로 먹어야겠죠. 가리비 찜 과정 설명할게요 재료는 가리비, 천일염, 물만 있으면 끝입니다! 1. 해감 구매할 때, 가리비는 해감이 꼭 필요한 바지락과 다르게 해감이 딱히 필요 없다고 했지만 그.. 더보기
서울 3대 족발 맛집 추천! 성수역 성수족발 대학생 때 친구들과 처음 성수역 성수족발을 먹고.. “이런 족발을 처음..이라며” 감탄 감탄했던 그 뒤로 최애 족발집이 된 이 곳. 코로나 때문에 최근에는 못 가봤지만, 예전 사진이 있어 리뷰해봅니다~ 성수족발은 포장 픽업도 많이 하는 곳이라 근처 가실 일 있으시면 참고해주세요~ 제가 알고 있는 서울 3대 족발 맛집이라고 하면.. 1. 양재 영동족발 2. 시청 오향 족발 3. 성수역 성수족발이라고 알고 있는데.. 제가 추천하는 족발 맛집은! 달짝한 젤리 같지만 살코기는 부드러운 “성수족발”을 추천드려요 성수족발은 대중교통 이용 시 성수역 1번 출구에서 가까워요! 성수역 1번 출구, 3분 거리에 위치하고 있어요. 가게는 너무 작아서 자칫 지나칠 수도 있을 만큼 작아요~ 점심시간이 지난 시간이라 한적할 줄 .. 더보기

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