겨울이면 더 맛있는 만두튀김, 군만두
바삭하고 손쉽고 맛있게 굽는 법
궁금하시죠?
특히 아이가 있는 집에서,
아이가 놀아주면서 간식을 챙겨줘야 할 때
더 유용해서 좋은 에어프라이어 군만두 요리법이에요~
에어프라이어 만두 조리 시 준비물
만두 구울 때 필요한 준비물은
만두와 식용유 에어프라이어 종이 호일이 필요해요!
종이호일은 쿠팡 탐사 제품을 쓰고 있어요~
양면 실리콘 코팅이 되어 있어서인지
기름을 많이 부어도 찢어지지 않아서 좋았고
가격도 괜찮고,
원산지가 프랑스라..더 좋아 보여서
탐사 제품을 쓰고 있어요
(내돈내산 제품인데 만족 중)
만두는..
저는 아이 간식용이라
물만두를 튀겨주고 있어요
풀무원 우리 아이 첫 물만두를 자주 튀겨주는데
후추 맛 등이 없어, 간이 자극적이지 않고,
동물복지 고기 우리밀 등 재료도 좋고
물만두가 아이 입에 쏙쏙 들어가는 사이즈라
아이도 편하게 맛있게 먹을 수 있어서 좋아해요~
에어프라이어 만두 튀김 만드는 법
에어프라이어에 종이호일을 깔고
만두를 넣고 식용유를 골고루 좀 넉넉하게 뿌려줍니다
종이호일을 깔고 만두를 넣어주면
튀기는 효과가 있기 때문에
에어프라이어에 단점인
기름 맛이 없어서 맛없다는
단점이 없어지고
편안하게 튀김요리를 할 수 있어요.
1차로 200도에서 13분 튀겨주고
2차는 종이호일을 빼고!!
185도에서 10분 더 조리하면
기름기 쏙 빠진
바삭한 만두 튀김이 완성됩니다~
타지도 않고, 색도 딱 예쁘게 나왔죠?
에어프라이어 종류에 따라
온도 차이는 있을 수 있는데..
(저는 필립스 제품을 사용하고 있어요)
열이 센 에어프라이어의 경우
1차는 195도 2차는 180도
5도 정도 낮춰서
설정하는 게 좋을 것 같아요~
이제 방학도 다가오죠?
아이들 간편한 간식 핫도그 에어프라이어 조리법
글도 참고해주세요~~
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