다이어트 변비, 유아 변비에 좋은 음식

다이어트에서 식단 참 중요한데요.

사실 다이어트는 적게 먹는게 답이겠지만

다이어트한다고 적게 먹으니..

이번에는 변비가 왔네요…

 

그래서 오늘은 변비 완화에 좋은 음식을 알아보겠습니다.

아래 음식은 다이어트 하는 여성뿐 아니라 

변비 있는 유아에게도 도움이 되는 음식이니 참고해주세요 ^^

 

 

 

 

1. 잘 익은 바나나

 

잘 익은 바나나는

변비를 완화하는 수용성 식이 섬유인 펙틴과

프락토올리고당이 풍부해요.

펙틴은 수분을 흡수해 적게 먹어도 포만감을 느끼게 하고,

대장을 자극해 변비를 완화시켜 줍니다.

 

tip. 덜 익은 바나나가 떫은맛을 내는 건

탄닌 성분 때문인데

덜 익은 바나나의 탄닌은 수분 흡수력이 강해

대변의 수분을 빨아들여 변을 딱딱하게 해요.

 

 

2. 익히지 않은 사과

사과 역시 식이섬유인 펙틴이 풍부한 음식이죠.

펙틴의 끈끈한 성분은 장내의 수분을 흡수해 크게 불어나고,

부풀어진 펙틴은 대장에 쌓여 단단해진 변을 부드럽게 해 줍니다.

이 펙틴 성분은 껍질에 집중 함유되어 있으니,

깎아 먹는 것보다는 흐르는 물에 사과를 깨끗하게 닦아 껍질째 먹는 것을 추천해요

 

tip. 유아에게 줄 경우,

사과를 익혀서 주는 경우가 있는데

익힌 사과는 변비를 유발하게 되므로 주의해주세요.

 

 

3. 푸룬

식이섬유가 많은 푸룬은

물, 이온과 결합해 변을 부드럽게 하고,

변 부피를 크게 해서배변 횟수와 양이

자연스럽게 늘어나 변비가 개선된다고 해요.

 

푸룬 100g에는

식이섬유가 약 7g인데, 사과보다 3배 많고,

 

미국 의대 연구팀 실험 결과,

푸룬을 먹은 변비 환자의 평균 배변 횟수는

주 1.8회에서 3.5회로 2배 가까이 증가했다고 해요.

 

tip. 하지만 푸룬을 과도하게 먹으면 설사를 하거나 가스가 찰 수 있어

하루에 1~2회 한 번에 3개에서 5개씩만 먹는 게 좋아요.

 

 

4. 고구마

다이어트에 너무 좋은 고구마 

고구마에 난 상처를 보호하는 얄라핀이라는 물질이 있는데

얄라핀이 장 안을 청소하는 역할을 해서

배변 활동과 대장암 예방에 효과적이라고 해요.

또한 고구마에는 비타민 B1이 풍부한데

전분을 분해하는 효소와 장 기능을 활성화하는 B1이

고구마 속 식이섬유와 시너지 효과를 일으켜 변비 완화에 좋다고 해요.

 

tip. 공복 아침 식사대용으로는 좋지 않아요.

 

 

5. 양배추

양배추는 100g당 식이섬유 8.1g으로

일반 배추보다 식이섬유가 더 풍부하다고 해요.

양배추는 비타민 U를 다량 함유하여

위염이나 소화장애가 있는 사람들에게도 매우 좋은 음식이에요

 

tip. 양배추를 데쳐 먹으면 소화 흡수율이 2배 이상 높아져

식이섬유를 제대로 섭취할 수 있어요.

 

 

6. 청국장

 

청국장에는 장내의 젖산균이 활발하게 작용하도록 도와주는

바실러스 등 유용한 균이 참 많은 훌륭한 음식이죠.

장내 젖산균이 활발하게 작용하면

변비와 설사가 예방돼요. 

 

tip. 청국장 가루는 생청국장을 얼려 가루로 만든 거라

효능은 생 청국장과 같고,

하루 한 숟가락을 먹으면 변비 해소 효과를 볼 수 있어요

 

 

7. 섬유질이 풍부한 다시마, 미역

섬유소 외에도 칼슘 칼륨이 풍부하고

칼로리가 거의 없는 것이 특징

노폐물이 장내에 머무르는 시간을 짧게 하고

장운동을 유연하게 해 준다고 해요.

하지만 다시마는 물을 흡수하는 성질이 강해

갈증이 날 수 있으므로  

다시마 섭취 후에는 물을 많이 마시는 게 좋아요.

 

tip. 미역도 100g당 90.4g이 식이섬유예요.

변비가 있는 유아에게는 미역국도 좋겠죠?

 

 

고구마는 변비에도 좋고 다이어트에도 좋지만

의외로 아침 공복 식단에는 맞지 않는 음식이에요

다이어트 아침 공복 식단으로 주의해야 할 음식 이야기는 아래 글을 확인해주세요

다이어트 아침 식단! 피해야 할 아침 공복 음식 (tistory.com)