고추장양념 썸네일형 리스트형 기력회복요리! 집에서 장어구이~ 우리 신랑 기력 보충하라고 오늘 저녁은 스페셜하게 장어구이를 준비했어요. 며칠 전, 장어구이를 먹고 오긴 했는데 10만 원 치를 먹었음에도 불구하고 맘껏 먹지도 못했다는.. 그래서 집에서 간편하게 준비한 장어 파티!! 2만 원대로 배 터지게 더 맛있게 더 건강하게 먹을 수 있는 장어요리법 알려드릴게요! 일단 장어는 한살림 바다 장어를 준비했어요. 한살림 바다장어는 600g에 2만 3천원 정도 서해안과 남해안 국내에서 어획한 자연산 바다장어로 3~4마리 정도 기준으로 손질되어 포장되어 있어요. 장어구이 만드는 법 1. 냉동된 장어를 자연해동하고 키친타월로 물기를 빼주세요. 깨끗하게 손질된 장어 600g인데 쫙 펼쳐보니 엄청 많죠? 2. 장어는 초벌구이, 양념구이 2번 구워줍니다. 초벌구이는 참기름과 생강가.. 더보기 이전 1 다음
