드라마에서 자주 나오지만..
아침에 일어나자마자 캡슐커피 한잔 내리며..
공복에 커피 드시는 분들도 많으시죠?
저도 정신 차리려고 커피부터 찾는 경우가 많았는데
아침, 모닝커피 어떻게 마시는 게 좋을까요?
커피는
아침 공복이나, 하루에 과량 마시면
위장장애, 안절부절못하는 불안 증상이 생길 수 있어요.
신경 떨림 불안증과 상당히 비슷한 안절부절못하는 증상
공복에 먹었을 때 흡수가 더 빠르게 되기 때문에
더 강하게 문제가 나타날 수 있다고 해요.
보통 커피는 섭취시에 성인 기준 하루 400mg까지
커피전문점 커피 1회 제공량
평균 카페인 함량은 132.0mg(400mL 기준)으로
계산해보면 3잔까지
대부분 건강한 성인들에게는 안전하다고 하지만
빈 속에 먹었을 때는 아주 적은 용량에서도
많은 불안 증세가 생길 수 있는 부분이 있기 때문에
그런 분들이 계시다면 아침 공복에는 절대 피하는 게 좋습니다
공복에 먹는 커피는 소화기관에 악영향을 미칩니다.
카페인, 지방산 등 커피 내 자극 물질이
위 점막을 공격해 위염, 위궤양
장을 공격해 과민성 대장 질환
위산이 많이 분비되기 때문에
커피에 카페인은 위산분비를 더욱 더 강하게
하부식도 괄약근을 자극해 역류성 식도염까지
커피의 성분인 클로로겐산이
대장 근육의 수축을 증가시켜
대변을 쉽게 보게 되는데
과민성대장증후군이나 설사하기 쉬운 분들은
이런 증상을 악화시킬 수 있기 때문에 주의해야 해요
그럼 디카페인은 괜찮을까요?
클로로겐산은
디카페인 커피에도 들어 있어서 마찬가지라고 해요.
또한 잠이 부족한 피곤한 상태, 공복 상태에서 마신 모닝커피는
혈당 조절을 방해해요
영국 영양학 저널의 최근 연구에 의하면
눈 뜨자마자 마신 모닝커피는 혈당을 급격히 올린다고 발표한 바 있어요.
블랙커피를 마신 그룹이 혈당수치를 50%나 상승
커피가 혈당조절을 방해하는 기전은 명확히 밝혀지지 않았지만
신진대사가 원활하게 이뤄지지 않는 피곤한 상태에서
카페인을 섭취하면 혈당 조절 기능이 손상될 수 있다고 해요.
맛있어서,
습관적으로,
매일 마시는 커피,
매일 마시는만큼
카페인 부작용도 쉽게 생기니
공복은 피하고
하루에 한 잔 정도 즐기는 게 좋을 것 같아요 ^^
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